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9月19日下午，许昌市政府新闻办公室召开新闻发布会，市食品药品监督局副局长、新闻发言人杨松智宣布许昌市从即日起启动创建国家食品安全城市，打响了“舌尖上的安全”这场无硝烟的战役。“国家食品安全城市”的创建，会将成为许昌市继国家文明城市、国家卫生城市后，又一张新名片。
就拿现在的网络外卖订餐来说
加班太累
叫外卖
懒得做饭
叫外卖
懒得刷碗
叫外卖
没原因
就是叫外卖
你看到外卖图片是这样的
这样的
甚至是这样的
但是
你并不知道它们其实有的是
这样被做出来的
还有这样
一些有实体店、取得营业资格的商家的外卖还好
但一些逃避监管又无执照的网络外卖美食
简直不敢想象
但从今天起
这些事儿在许昌市那就是
“不中！”
“不拐！”
“不可以！”
网络餐饮单位按照我市创食品安全城的要求
1 第三方平台醒目位置标明外送范围和送达时间，选择距离较近可短时送达的客户送餐，使食品可在加工完成后2个小时的安全时限内食用 2 加工制作食品的数量不应超过本单位的加工能力，不得超负荷运转、配餐； 3 应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害； 4 餐具、饮具、盛装直接入口食品的容器、包装材料及保温箱应清洁、无毒且符合相关食品安全标准，使用前后应及时清洗、消毒，并做好消毒记录； 5 盛装直接入口食品的容器上应标明食品加工单位、生产日期及时间等，必要时标注保存条件和食用方法； 6 配送冷菜、生食等高风险食品应有与配送食品相应的冷藏容器；同一种食品同一批次制作在100份以上（含100份）的必须留样； 7 送餐过程应保障食品安全，建立单独送餐台账，如实记录订餐时间、送餐地址、送餐联系人及电话、送餐食品品种、送达时间等，保存期限不得少于3个月； 8 送餐人员应当保持个人卫生，取得健康证明后方可上岗工作。
但
这
些
还
远
远
不
够
路边摊、苍蝇馆、小作坊也被划入重点整治行列
任务细分多达 99 个小项
每项工作都提出具体要求、明确责任单位
从此妈妈再也不用担心我在街上吃饭了
许昌吃货
许昌到底为啥能齐平郑州，成为除郑州外河南唯一试点城市？
原来食品加工，是咱许昌三大主导产业之一，2015年全市食品产业产值达到560亿元。全市通过“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证的食品企业有52家、农业产业化龙头企业有338家、养殖及屠宰企业有1112家、食品生产企业有570家、小作坊有1000余家、食品流通企业有25012家、餐饮单位有8730家、保健食品经营单位有926家、学校食堂有809家。还拥有众品、卓宇蜂业、响当当、天和农业等名优企业和蜂产品、薯制品、腐竹等知名特色食品。
在新闻发布会上据杨松智副局长介绍，这次的创建范围是市县同创，即主城区与各县市同一标准、共同创建、同时验收。计划用2年时间，至2018年6月实现“食品安全状况良好”、“食品安全工作落实到位”和“群众认可满意度高”三大目标，全力保障许昌市民“舌尖上的安全”。
今后咱大许昌
不仅
风景优美
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城市干净卫生
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市民文明有涵养
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而且
在我大许昌随！便！吃！
安全！放心！
许昌创建国家级食品安全城市正在进行时
本期编辑丨七月
内容来源丨许昌报业传媒集团原创