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学生动手制作月饼
大河网讯 为了丰富学生节日精神文化生活，培养和树立认知、尊重、继承、弘扬传统文化的思想观念，在中秋节到来前夕，郑州市中牟电子科技中专开展了“诗情画意邀明月”系列活动，让中秋佳节文化气息更浓郁。
活动中，各年级制作以迎中秋为内容的板报；在班会上，学生纷纷畅谈有关中秋的习俗；同学们分享中秋的起源、中秋的寓意、嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等传统佳话。大家以中秋为主题，围绕“我的中国梦”讲故事、吟咏诗词、谈中秋习俗，整个校园都充满了浓浓的节日氛围和深深的爱国之情。
据悉，为了喜迎中秋，学校中餐专业的学生在老师的带领下进行了专业实训，在西点课堂上制作精美的月饼。学生们合作分工，配合默契，有的擀面皮儿，有的和馅儿，有的扣模具……一个个精致美味的月饼在学生们的努力下成功出炉。在实训中不但提升了自己的专业技能、掌握了月饼制作的技巧和流程，并且在课堂上感受到了浓浓的节日氛围，促进了学生的全面发展。（王君杰）