首页对超市店长和负责人进行法律培训
大河网讯 为加强辖区内流通环节食品安全监督管理，防范和管控食品安全风险，最大限度的保障群众食品安全。3月14日，中牟县青年路街道食品药品监督管理所召集辖区内6家丹尼斯超市店长及区域负责人，召开了超市食品安全法律培训会，并对区域负责人进行了行政约谈。
培训会上，青年路街道食药监所培训人员带领店长和区域负责人认真学习了《食品安全法》的相关规定和法律责任。同时，要求丹尼斯超市要建立健全食品安全管理制度，切实履行好食品安全第一责任人的职责。及时清查过期食品，强调了对散装食品、食用农产品、婴幼儿配方乳粉等重点品种的销售要严格遵守《食品安全法》的规定，严格落实索票索证、进货查验制度。
此外，还要加强教育培训，组织从业人员积极完成食证通的学习和考试，尽快提高从业人员的业务素质和服务水平。会后，青年路街道食药监所负责人对丹尼斯区域负责人进行了行政约谈。
据了解，通过培训和行政约谈，丹尼斯超市各店长和区域负责人表示，一定会按照培训和行政约谈的要求做好食品安全工作，把好进货关，规范经营，严格遵守《食品安全法》的相关规定，为广大消费者在购买食品时提供一个更加安全、方便的购物场所。（王君杰 韩涛）