好山好水产好茶 “桐柏红”映衬桐柏红

2018年12月18日11:53

来源:大河网

  大河网讯 “盘古开天地,血为淮渎。”桐柏作为千里淮河的发源地,境内森林覆盖率高,被称为“天然氧吧”。桐柏在历史上有"天下七十二福地"之一的美誉。这儿名胜古迹众多,以淮源风景名胜区为重点,构成了融自然景观和人文景观为一体的旅游胜地。桐柏是红色革命老区,人们想到桐柏,就会想到“桐柏红”。

  好山好水产好茶。近年来,桐柏的茶叶产量大幅度上升,茶叶市场销量也前景看好。2010年,桐柏研制出了一款红茶,有了一个响亮的名字——“桐柏红”。“桐柏红”红茶以鲜嫩的芽叶精制而成,由于茶园处于青山绿水间,有的在乱石嶙峋之处,孕育出娇俏纯洁的芽叶,再秉承传统工艺,利用现代技术使“桐柏红”色泽红润,汤色红艳晶莹,香气纯正悠远,回味甘幽绵长,饮后齿间留香、韵味无穷。

  桐柏是江淮两大流域分水岭,有悠久的历史文化,最为鲜明也最具代表性的是当地民俗文化中的茶文化。远古时期就有这样的佳话:“盘古开天,手植桑荼(茶)二树”。桐柏有“神农遍尝百草以茶解毒”的传说,更有传闻称神农氏曾发迹于桐柏山。“大禹导淮,得茶破毒瘴”,是关于淮河治理与茶起源的传说。据《茶叶通史》考证,桐柏早在唐朝时期,就被列入淮南茶区。《茶经语释》记载,古时义阳郡(今桐柏县东部),就是古老茶叶产区的中心地带之一。而《桐柏县志》记载“宋时,县境内茶、酒业兴盛,桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。”

  发展茶产业,离不开龙头企业。桐柏既有遍布城乡的茶叶企业、茶叶种植专业合作社,亦有不少茶叶形象店、茶社。

  桐柏红茶业有限责任公司成立于2017年,是一家集茶文化传播与研究、茶树繁育与种植、茶叶加工与销售、品牌展示交易、茶食品和茶用品生产销售、茶园观光旅游、度假等综合性茶产业企业,是桐柏县2017年重点招商引资项目,更是河南省茶叶转型升级标志性项目,已申请纳入省重点建设项目。

  据该公司负责人介绍,公司有以下使命:一是打造“桐柏红”公共品牌,提高市场份额,提升品牌价值。二是发展桐柏茶产业,带动茶农收入,助推桐柏县域经济发展。三是助力打造茶旅小镇,促进旅游经济发展,提升城市品位。该公司将以配合建设“中原茶乡”为己任,以“打造中原红茶第一品牌”为目标,按照茶产业、茶文化、茶品牌、茶旅游“四位一体”的发展思想,依托当地茶业优势及自然环境优势,通过“桐柏红”公共品牌创建和发展带动当地茶产业、助推当地经济发展。

  公司负责人介绍说,桐柏红茶业的项目建设内容包括占地约330亩的茶叶种植文艺基地,(其中280亩用于种植茶叶,50亩用于建设茶叶加工厂、接待中心、产品研发实验室、产品展示和茶艺表演及评茶中心),通过游览基地种植、加工、研发生产、产品展示、品牌展示、茶艺表演、接待体验,可让游客更好地了解到中原茶史、认识中原名茶和中国名茶。

  茶主题文化公园,占地约300亩,规划以“茶文化”为主题,将慢行系统贯穿整个园区,利用亲水绿岸,开发沿湖亲水木栈道环线,给人亲近大自然的全新体验。茶综合交易市场,占地约150亩,因茶而立,与湖相伴,与岛相望,打造集茶商业交易、休闲、生态、文化于一体的茶综合交易市场和茶品商业街。

  茶文化主题酒店,以茶文化为主题,由国内权威设计大师设计,结合当地特有传统文化,建设集高雅、惬意、文化体验和精神享受于一体的茶文化主题酒店。

  桐柏红茶业建设离不开专家团队。团队成员包括中国茶叶学会名誉理事长、中国茶界唯一院士、国际茶叶协会副主席、中国工程院院士陈宗懋;中国茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会副会长、湖南农业大学教授刘仲华等20多名国内茶叶知名人士,他们共同担当“桐柏红”发展重任,共同研发、推广“桐柏红”品牌。

  我们期待桐柏更红,我们更爱“桐柏红”!(生俊东 杜福建)

编辑:张龙  审核 :姜秋霞