首页大河网讯7月23日，郑州航空港经济综合实验区食品药品监督管理局在空港中州国际饭店组织餐饮安全培训，各食品药品监督所、食品药品监管协管员及大中型餐饮单位负责人共300余人参加培训。
此次培训邀请了郑州市市场监督管理局餐饮监管处齐新志处长授课，重点向大家讲述了《餐饮服务食品安全操作规范解读》《餐饮环节食品安全6S管理标准》。培训采取老师课堂授课、现场操作互动和结业考试等形式，充分调动大家学习的积极性，让广大食品从业人员在轻松的氛围中掌握食品安全知识。
通过此次活动，使大家进一步强化了专业思想，增强职业和岗位意识，为今后做好餐饮安全监管工作打下了良好的基础。（罗黎虹 王品）