首页大河网讯（记者 薛小磊 通讯员 沈梦冉）4月12日，记者走进了信阳市浉河区十三里桥乡小庙村的一家茶坊中，随着轰隆隆的机械声，茶坊中的工人们开始进行筛茶、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等一系列现代化的制茶工序。每当炒出清香四溢的茶叶之后，茶农们都忍不住泡上一杯尝尝。
机器筛茶：将青茶筛成小尖、毛尖、和大毛尖三种
茶农将青茶摊放：将筛过的茶叶摊放，准备杀青
茶叶传送到滚筒进行杀青：通过机器传送，将茶叶送至滚筒进行杀青
用柴火为滚筒杀青机加热
滚筒杀青：滚筒杀青机温度一般为100度，将青茶进行高温处理
杀青后进行筛茶后不用的叶片
茶叶揉捻：用茶叶揉捻机进行揉捻，根据茶叶大小适当加压，揉捻后用手捏有成团湿润的感觉
茶农正高兴地介绍自家的茶叶