首页大河网讯（记者 王辉 实习生 翟惠楠）“后疫情时代，扩大内需将成为近期经济增长的主要驱动力，与其坐等消费回暖，不如主动出击促进终端消费，有效对冲疫情影响。”5月14日，焦作市人大代表、燕京啤酒（河南月山）有限公司总经理孟路军对记者说。
孟路军介绍说，2020年新冠疫情，对中国乃至世界经济产生了巨大冲击，尤其是居民消费领域。据国家统计局的数据显示，1-2月份全国餐饮收入同比下降43.1%，增速较上年同期下降52.8%，呈断崖式下跌。为刺激消费，深圳、上海等30余城市发放消费券。随之各地区根据各自疫情防控情况逐步恢复餐饮堂食，但值得注意的是，堂食营业，并不意味着客流量的复苏，对餐饮行业来说，线下消费仍没有100%的复苏，受疫情影响的消费者消费习惯并没有恢复，外出安全以及食品安全，仍是当下消费者首要关心的，商家为疫情防控减少桌椅摆放等措施仍存在，客流量恢复速度较慢。就焦作市区来说，餐饮店虽陆续开门，但关门转让、客流量骤减、经营成本上升等问题突出。
“民以食为天”，有数据表明2019年中国餐饮行业收入为4.67万亿元，同比增长9.4%，已成为仅次于美国的世界第二大餐饮市场，消费市场前景不可估量。
孟路军表示，餐饮活则市场活，市场活则企业活，企业活则经济活。所以如何尽快盘活餐饮市场是当前的重要着力点之一。
对此，他建议：一是规划固定低租或免租金餐饮集聚区。由政府相关职能部门牵头，抓住烧烤夜市旺季，规划打造免租金美食一条街、夜市花园等餐饮集聚区，招募多种餐饮经营者共同参与，开办美食节等活动，拉动餐饮消费。
二是允许符合条件的沿街店铺适度店外经营，允许街道办事处利用空旷场地、次要道路设置临时便民市场，规定经营时间，制定经营规则及标准，要求商家及商户必须遵守和保证门前及街道的整洁，不影响城市形象及居民生产生活，让久违的市井味和烟火气，回归街头，重现“繁荣小店经济”。
三是加强食品安全监督检查。相关部门要加大对小厂生产及作坊生产的生鲜食品的监督检查力度，特别是要重拳打击“三无”、“假冒伪劣”食品饮料酒类等产品，严格规范食品生产行为，确保居民饮食生活健康。
四是扶持相关产业。对焦作市内食品生产、食品加工等快消企业进行重点扶持，给相关企业税收、资金等政策倾斜，指导企业在环保升级、安全体系升级等方面持续改进，达标达产，对尚未达标的要给予整改时间，帮助企业尽快恢复产能，为重启市场消费助力添彩。