金水区市场监管局 金水区消费者协会发布抵制餐饮浪费倡导文明节约消费提示

2020年09月30日16:58

来源:大河网

  大河网讯 (记者 李中海)根据郑州市消费者协会《关于开展制止餐饮浪费行为工作的通知》要求,金水区消费者协会迅速行动,发布题为《抵制餐饮浪费倡导文明节约》的消费提示,并广泛张贴在餐饮单位显著位置,提醒餐饮单位主动提示消费者合理点菜,科学设计宴席菜单,积极劝阻、监督餐饮浪费行为;动员广大消费者从我做起、从现在做起,培养“厉行节约、反对浪费”的良好消费习惯,共筑“浪费可耻、节约为荣”绿色节约消费环境。

  在《抵制餐饮浪费倡导文明节约》消费提示中,金水区消费者协会具体倡议如下:一是抵制餐饮浪费。倡导消费者就餐实行N-1点餐模式,即10位进餐客人只点9个人的菜,不够再增加菜品,确保顾客在吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费,餐饮单位要主动提示消费者合理点菜,科学设计宴席菜单,避免浪费;二是践行光盘行动。倡导消费者依据实际需求,适量点餐、适量取食,餐后主动打包,以光盘为荣。餐饮单位要为顾客提供打包服务,促进光盘行动做实做细;三是使用公筷公勺。倡导餐饮单位主动提供公筷公勺,为顾客的文明进餐提供便利条件,保证“舌尖上的安全”。倡导消费者自觉主动使用公筷公勺文明就餐,避免交叉感染;四是拒绝食用“江鲜”。树立生态文明理念,认真执行长江流域禁渔规定,不购买、不销售、不加工、不烹饪、不食用长江流域渔获物,保护长江流域生态资源;五是培养节约习惯。消费者要理性消费、适度消费,摒弃攀比铺张的旧习,根据实际需求适量点餐,从我做起,从现在做起,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯。

  下一步金水区消费者协会继续按照郑州市消费者协会关于制止餐饮浪费行为的工作要求,在辖区范围强化宣传引导,积极倡导合理、健康的饮食文化,大力营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

编辑:张龙

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