首页大河网讯（记者 王辉 通讯员 谢建祥 赵春营）仲冬时节，孟州市三联种植合作社的杏鲍菇生产车间内却是温暖如春，通过采用智能自动设备控温，进行工厂化、标准化、品牌化、规模化种植，这里的杏鲍菇生产突破了食用菌栽培受季节温差影响的限制，实现了全年化生产，小蘑菇长出了大效益。
该合作社杏鲍菇设施化生产基地内，工人们正在流水线上忙碌，食用菌被送往一个个大型全封闭恒温控制生产车间，打开出菇房，一包包排列整齐的杏鲍菇长势喜人，一片丰收景象。
据合作社生产负责人张金萍介绍，这里的杏鲍菇采用智能自动化设备，突破了传统的种植模式，不会存在季节、温度影响出菇，现在是一年四季每天都出菇，每天的产量大概在10吨左右，主要是销往北京、郑州、洛阳等各大市场，供不应求。
该合作社是孟州市一家集新品研发、菌种培育、技术推广、生产加工、市场开发为一体的现代食用菌企业。合作社通过高效智能型全自动设备作业，从原料搅拌、装袋、杀菌、接种、养菌、出菇全部实现自动化，实现产品长年不断上市。工厂化生产出的杏鲍菇菇体整齐、色泽一致，为全生态绿色产品，深受市场青睐，年销售额达2000多万元。同时，合作社通过“公司+基地+农户”生产组织模式，带动了20多家农户从事杏鲍菇生产，并积极参与脱贫攻坚工作，吸纳周边许庄、云水、东光等村的贫困群众实现了再就业，推动了孟州市的农业转型和经济发展。
许庄村村民张新玲在合作社上班，一个月能挣2000块钱左右。她说：“在这里一年都有活干，既不耽误挣钱，又能照顾家庭。”
2020年，该合作社还启动了二期工程建设，其中包括两栋扶贫车间，全部投产后，年可实现产值7000多万元，并带动800余户贫困户脱贫增收。
该合作社二期项目负责人刘建军表示，项目目前已基本完工，现已开始试生产，全部达产后将提高3倍产能，达到日产杏鲍菇30吨。