首页大河网讯（记者 王辉 通讯员 谢建祥 谢君）为扎实推进“省级食品安全示范市”创建工作，满足公众对食品安全知识的需求，日前，孟州市市场监管局依托公共技术服务平台，建立了焦作市首个食品安全科普教育基地。
该基地以“食安利民”为主题，以“科普+服务”为理念，划分为便民服务区、6S标准化餐饮区、自助快检区、科普宣传区等区域，是一个集多功能为一体的综合性便民科普基地。
据孟州市食品安全科普基地管理员党艳敏介绍，食品安全科普基地在工作日全天候向社会开放，每日上午九点至下午五点，人们在这里能够提高食品安全知识和常识，同时，也可以通过“你点我检”自助参与全市食品监督抽查工作，自助办理、检验、计量、标准化等技术服务业务，指导人们自助对购买的果蔬进行农残快检，保障老百姓舌尖上的安全。
在便民服务区，市民可通过公共技术服务平台电脑，自助申请检测、计量、标准制修订、质量技术培训、市场监管业务咨询、“你点我检”等服务，查询食品安全监督抽查结果；在6S标准化餐饮区，有相关需求的单位和个人可亲身体验6S标准化管理，现场观摩和学习掌握餐饮示范操作间的布局设置和具体要求，从而按照样板进行规范化操作，确保舌尖安全；在自助快检区，群众可通过先进的快检设备和简单易懂的快检操作手册，进行蔬果农药残留、亚硝酸盐、硼砂、甲醛等检测项目的自助快检便民服务；在科普宣传区，通过设置滚动LED屏、宣传栏、图书资料以及安排志愿者讲解等形式，就如何甄别食品安全谣言、如何购买保健食品，如何科学看待和甄别食品添加剂、如何应对农药残留，以及外出就餐、农村聚餐时预防食物中毒的基本知识等老百姓最为关注、最为需要的问题，进行科普宣传教育。
今年以来，孟州市市场监管局不断创新食品安全宣传方式，先后开展了“你点我检”“《食安孟州》专栏”、食品安全“六进”活动等一系列老百姓喜闻乐见的宣传活动，取得了良好的效果。该基地的建立，又搭建起一座政府部门联系群众、服务群众的桥梁，拓宽了科普宣传渠道，可以更好地普及食品安全知识，进一步提高人民群众对食品安全的知晓率、参与率、满意率，有利于实现食品安全社会共享共治，为孟州市创建食品安全示范城市起到良好的推动作用。