中牟县东风路街道召开双节期间食品安全工作安排会

2020年12月31日09:57

来源:大河网

大河网讯  双节临近,为进一步保障节日期间食品安全工作,确保广大居民饮食安全问题,12月28日,中牟县东风路街道办事处召开2021年食品安全工作安排会,部署双节期间食品安全整治工作。街道党工委书记陈国岭,党工委副书记、办事处主任张中锋及班子成员、全体机关干部参加会议。

会议指出,本次整治主要以学校周边、村庄小卖部等为重要区域;以超市、餐饮店、食品小摊点为检查重点;以节假日期间需求较大的肉制品、奶制品、酒类等为重点品种开展检查,落实好农村集体聚餐食品安全管理工作,做好及时备案。督促食品经营者要严格按照第一责任人义务,加强诚信守法经营意识,全面落实索证索票、进销货台账等制度,严厉打击假冒伪劣侵权产品,全面落实食品安全监管环节。

陈国岭在会议上提出,要高度重视双节期间的食品安全监管工作,精心组织部署,增强自身的责任意识、红线意识和担当意识。要突出工作重点,强化食品安全监管环节,确保食品原料渠道正规,来源可溯、去向可查,落实各项制度,严格规范管理,对违法违规行为从严从重进行处罚;切实落实好应急处置,畅通投诉举报渠道。同时,要加强常态化疫情防控工作,切实履行疫情防控主体责任,严格执行进口冷冻链食品经营规范。做好元旦、春节期间广大人民群众的饮食安全工作。

据悉,下一步,东风路食药监所将采取突击检查的形式,对“三无”、过期、变质、假冒伪劣等产品进行排查,对商店、饭店等食品经营场所为重点区域,筛查经营者食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料,防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场,确保双节期间食品安全。(吴梦迪)

编辑:张龙  审核 :姜秋霞

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