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大河网记者 蔡长伟 通讯员 王梦琪 兰恺 丁琪
5月30日上午，天刚蒙蒙亮，七八十位村民在叶县廉村镇沙渡口村西地忙着挖洋葱，一颗颗饱满的洋葱在地里闪耀着金灿灿的光芒。
“今年咱种的洋葱收成真不错，明年我也要跟着学种洋葱！”沙渡口村村民谷玉花一边忙着挖洋葱一边说。
2021年，沙渡口村大力调整种植结构，按照“1+N”的农业发展方向，坚持“龙头企业+集体抱团+农户参与”的模式，立足土地撰写沙渡口特色发展文章。
为了发展村级集体经济，沙渡口村“两委”集思广益，探索发展新路径。村里种植蔬菜的群众多，经验也丰富，经过商议，村集体流转了70亩土地，开始种植洋葱。村里还专门聘请了山东省日照市的技术员进行指导，村民们农闲时也总是跟着在地头听“现场课”。“今年天气好，这里的土地也适合种植洋葱，沙渡口的洋葱一亩产量能达到一万三千多斤，亩均收益能有三四千。”技术员李广娜看着品相极佳的洋葱说。
据沙渡口村党支部书记宋运卿介绍，收完洋葱之后，土地还能再种一季辣椒，这种套种模式大大提升了土地利用率。该村今年已经是第5年种辣椒了，宋运卿经过这几年的种植经验积累，变成全镇的技术指导员。作为种植辣椒的示范点和经验区，沙渡口建起了100多亩的辣椒育苗基地，承担起全镇大部分的辣椒育苗任务。通过统一科学育苗，廉村镇辣椒种植面积已突破一万亩，带动全镇53个村级集体经济发展和2000多名群众增收。该镇在沙渡口村建起了精深加工厂，不断探索辣椒增值潜力，把传统的种植农业打造成为一二三产高度融合的高效现代农业。
除了洋葱和辣椒，沙渡口村还建起了12座阳光大棚，种植了黄瓜、水果玉米等特色蔬菜。目前，水果玉米已经育种完毕，黄瓜正在收获中。沙渡口村与平顶山农贸市场和周边乡镇学校、超市等达成合作关系，种植的蔬菜不愁销路。此外，该村还种植了30多亩土豆，目前已收获了一部分，预计6月初将收获完毕。
“俺村这几年变化真不小，村里干部和群众凝心聚力为集体经济发展出谋划策，看着老百姓致富增收，我们干工作也更有劲了！”看着地里金灿灿的洋葱、土豆和茁壮成长的辣椒苗，宋运卿高兴地说。