首页编者按：冬至暖阳，忽然感觉到春天的温暖；这就是河南，有时四季分明，有时又傻傻分不清。2021年，经历太多沉重，到了岁末，河南真正的底色愈加浓烈地显露出来；冬至大如年，无论再冷的寒冬，来到河南，底色惟有温暖。不信？你看……
大河网讯 冬至是中华民族的传统节日，俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。12月21日，中牟县刁家乡赵集小学举行了喜迎冬至包饺子活动，使全校师生真切地感受到中国传统节气的内涵。
活动在师生们的欢声笑语中拉开序幕，下课的老师不约而同来到学校餐厅，加入包饺子队伍中来。老师和餐厅工作人员一起围着案板和面、调馅、擀饺子皮、包饺子……大家热情满满，分工合作、干劲十足，忙得不亦乐乎。
负责擀皮的老师动作利索，擀出来的饺子皮又薄又圆，包饺子的老师们更是各显神通，一个个作品煞是好看。一会儿工夫，一个个薄皮大馅儿的饺子就包好了。中午时分，饺子煮熟了，先给孩子们盛上一碗热气腾腾的饺子，看着他们吃得特别带劲，老师们心里暖意融融，师生一起热热闹闹地欢度温馨的节日。
冬至时节，学校举办冬至包饺子活动，既丰富了师生们的生活，让大家感受到了节日的温暖，更是弘扬了我国的传统文化、增强了民族文化认同感。（白延玲）