中牟县万邦市场监督管理所开展牛羊肉专项检查

大河网讯  时值冬季，牛羊肉进入消费旺季。近日，中牟县万邦市场监管所在万邦市场开展了牛羊肉专项检查，强化牛羊肉市场产品质量监管，确保广大群众吃上放心肉。

此次检查以严格市场准入、严把进货渠道和严控肉品质量为重点，针对牛羊肉销售商户的经营主体资格是否合法、索证索票制度是否落实到位，所售牛羊肉是否经检疫检验合格、来源是否合法等进行执法检查。

对于销售进口牛羊肉的商户，执法人员按照进口冷链食品疫情防控要求，对消毒制度履行情况、“三证一码”、从业人员核酸检测及疫苗接种情况、是否有监管仓出仓记录等方面进行重点检查。

执法人员要求相关商户主动规范进货渠道，做到不采购和销售病死、未经检疫、来源不明以及掺假掺杂等不符合食品安全标准的牛羊肉及其制品。

截至目前，万邦市场325家牛羊肉经营商户已经全部检查完毕，针对在检查过程中发现的问题，执法人员现场下达了责令整改通知书，现已全部整改到位。（刘峰）