首页大河网讯 2月1日，漯河市召开中原食品实验室科学家大会暨市创新发展大会，3位院士领衔60多位科学家，中国农业大学、郑州大学、河南大学、河南工业大学、郑州轻工业大学、漯河食品职业学院等6所大学的科研团队，以及近百名企业家齐聚一堂，共商食品产业转型升级，共谋创新跨越发展。
中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政详细介绍了中原食品实验室发展规划，活动现场为学术委员会委员和首席科学家颁发了聘书，实验室与研究基地和企业转化中心、科研团队与企业分别签订了合作协议，漯河市副市长周剑解读了漯河市委、市政府《关于深入实施创新“十大工程”加快建设创新之城的意见(讨论稿)》，部分单位、高校和企业代表作了典型发言。
据介绍，食品产业是我省两大万亿级主导产业集群之一，漯河以食品产业立市，产业规模占全省的1/5、全国的1/50，产业生态完善、发展势头强劲。2022年9月22日，“中原食品实验室”正式揭牌。目前，实验室凝练了河南食品产业发展6大方向，汇聚了全国创新人才，采用“1+1+2+M”人才运行模式，组建了13个创新团队，实现了“挂牌即运营”。
2022年以来，漯河市大力实施科技创新“八大行动”“十大工程”，努力把科技创新“关键变量”转化为高质量发展“最大增量”，为全市经济社会发展提供强有力的科技支撑。中原食品实验室按照“面向国际、立足全国、服务河南”的战略定位，积极探索食品细胞工厂、智慧厨房、智能制造和精准营养等新兴业态，建立以科技创新保障食品安全与营养健康的新一代食品实验室。致力于打造新型食品科学与技术创新高地，构建国家级的食品科学与技术创新平台、食品检验检测平台、食品产业孵化平台、国际一流专家智库咨询平台，争创国家实验室。
“十四五”期间，河南着力建设10个省实验室，50个省中试基地。漯河将加快科技创新平台载体建设，高标准建设中原食品实验室和河南省食品加工中试基地。中原食品实验室，食品科研从0到1;河南省食品加工中试基地，科研成果转化从“1”到“N”;河南食品科创园，高校、人才、科研、创新、创业融合发展。
从中原食品实验室到食品加工中试基地再到河南食品科创园，依托2000亿级的食品产业集群，漯河正在向着国内一流、世界先进的食品研发中心迈进，为河南省建设国家创新高地提供有力支撑。
漯河市市长秦保强致辞
“今天，是漯河发展史上值得铭记的一天！” 漯河市市长秦保强说，当今时代是创新的时代，希望各位院士和科学家利用好中原食品实验室这个平台，为漯河的创新发展出谋划策、提出真知灼见。我们将坚定不移推进以科技创新为核心的全面创新，加快建设更有特色、更具活力、彰显优势的创新之城，为食品产业高质量发展，为河南“奋勇争先、更加出彩”作出漯河更大贡献！（田明杰 付兴源/文图）