首页河南日报客户端通讯员 杨晓娜
为进一步提升杞县大蒜及深加工产品在全国的知名度和影响力，“2023中国杞县大蒜北京推介会”活动将于4月26日下午在人民日报社新媒体大厦举行。
杞县地处豫东平原，大蒜种植已有2000多年的历史，被誉为“中国大蒜之乡”。杞县大蒜以品质优良、个大色白、肉质细腻、味美香辣、营养丰富著称，先进的栽培管理技术与当地特有的气候、土质条件相结合，形成了独具特色的“杞县大蒜”。
作为强县富民的主导产业，“杞县大蒜”已经形成了种植、储藏、加工、销售、研发为一体的完整产业链条，种植面积常年稳定在70万亩，产量90多万吨，年交易量达200万吨，交易金额110亿元。杞县拥有河南省最大的大蒜电子交易基地，年网络销售大蒜14.5万吨，交易额超9亿元，被评为国家级出口大蒜质量安全示范区。
随着产业规模不断扩大，杞县大蒜冷藏业年贮藏能力超100万吨，深加工能力40多万吨，蒜片、蒜米、蒜泥、蒜粉、“黑蒜”、腌制蒜等系列产品远销韩国、美国、中东、欧盟、东南亚、南美等50多个国家和地区，出口额达5.15亿美元。
杞县先后举办了11届以大蒜为主的大蒜节庆和经贸活动，近年来先后获得全国农业产业化示范县、全国特色农产品优势区、全国无公害农产品示范基地县等荣誉，杞县大蒜成功入选全国名特优新农产品目录，被评为全国地理标志产品。
多年来，杞县县委、县政府持续实施大蒜富县战略，全力打造大蒜全产业链条，产业效益不断增加。2022年，大蒜产业总产值达242亿元，其中一产总产值约50亿元，二产总产值约62亿元，三产总产值约130亿元。