光山：小月饼大产业

大河网讯 9月17日，信阳市光山县砖桥镇李文胜月饼加工厂，工人正在加工酥皮月饼。中秋节临近，光山县砖桥镇也迎来了“月饼香、销路旺、致富忙”的喜人景象。近年来，信阳市光山县砖桥镇采取多种方式，鼓励村民推广传统手工制作“砖桥月饼”老手艺，并将月饼通过电商销往全国各地，让更多的人品尝传统的砖桥手工月饼，带动村民致富。（谢万柏/文图）