首页大河网讯 10月21日下午，“解读中原粮仓的密码”网络主题宣传活动采访团走进周口市西华县，看一粒小麦如何被“吃干榨净”，一方土壤如何“脱胎换骨”，领略现代科技牵手农业的风采。
一粒小麦实现“大价值”
“从小麦的精选、研磨、筛理，到产出面粉、淀粉和谷朊粉，分装抗生素中间体原材料，所有生产流程均由机器智能完成。”西华县枣花面业负责人说。
小麦淀粉、谷朊粉、厌氧菌颗粒......从早期从事粗放型小麦面粉加工，到近年来通过科技创新，拓展产业链条，加工层次由粗到精，加工业态由少到多，加工链条由短到长的“七十二变”。
一组数据可见枣花面业的实力：面粉车间年加工小麦40万吨；小麦淀粉车间年加工优质小麦粉10万吨，优质小麦淀粉6万吨及谷朊粉1.5万吨；产品出口到韩国、荷兰等10多个国家，年创汇3000万美元以上.......
如何让一粒小麦实现大价值？为提升产品价值链，枣花面业加大科技攻关，研发出胡辣汤专用面筋，为本土特色产业发展“增色天香”；为助农增收，每年发展优质订单20万亩用于加工优质面粉、小麦粉、谷朊粉，带动农户2000户，每亩增收100元。
多年来，枣花面业围绕“以农为本、服务三农、共同发展、共创和谐”的企业宗旨，致力于打造全产业链发展模式。如今，已成为集小麦种植、存储、精深加工、清洁能源循环利用等于一体的全产业链集团。
一方土壤焕发“新生机”
降解剂奈安1号、2号被河南省科技厅鉴定为“填补国内空白，居国际先进水平”；碳吸附聚谷氨酸被中国植物营养与肥料学会鉴定为“居国际同类产品领先地位”......一个个认证，是对河南远东生物工程有限公司“治土有方”的肯定。
粮食生产的根本在耕地，耕地的根本则是土壤。为解决土壤问题，增强粮食产能，永续绿色发展，河南省耕地保育工程技术研究中心技术部主任党永富带领团队，经过几十年实践探索与改进提升，“三土三方”技术让一方方土地“脱胎换骨”，为农业高质量发展注入科技力量。
“三土三方”科技动能如何？以2023年安阳县广润高标准农田示范区小麦实收测产为例，示范田比对照田增产81.6公斤，耕层厚度增加4公分，也看到了久违的蚯蚓。
从西华县到安阳县，从河南省到新疆维吾尔自治区......如今，“三土三方”技术在全国各地正落地生根、开花结果。“我们通过‘三土三方’技术有效改善土壤通透性和土壤保水保肥能力，减少化肥使用，提高农作物产量，增加农民收入。”河南远东生物工程有限公司技术部部长党永富说。
从让小麦深加工产业在科技加持下衍生出一个巨大的“产业树”的枣花面业，到在创新赋能下为土地量身定制“营养餐”的远东生物科技有限公司，在农业大县西华，科技让农业高质量发展更有底气。（苗海波 卢涛/文图）