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大河网讯 日前，在西峡县回车镇黑虎庙村的马路旁边，有一片不锈钢管焊接而成的袋料香菇种植基地，一条条黑色遮阴网在顶部棚架上卷了起来，透过塑料薄膜可以看到大棚内的架子上摆满了香菇袋料，袋料上长出了一朵朵香菇。一个年近六十的男子正在棚内忙碌着，这个人名叫江国林，是黑虎庙村新庄组的一名低保脱贫户。
据了解，2006年，江国林开始学习种植袋料香菇，刚开始种两三千袋，他自己买木屑、麦麸、石膏粉等材料进行配料、搅拌、装袋，自己烧水把袋料蒸熟蒸透实现灭菌，接种并进行发菌管理。由于技术没有完全掌握，杂菌感染导致坏袋的比率较高，香菇的产量和质量均不太理想。
直到近几年，随着种植技术掌握得熟练后，江国林才不断增加种植数量。2023年他家就种植了9000多袋香菇。恰逢西峡县农业农村局支援黑虎庙村的项目——香菇种植基地建成并投入使用。该基地共有四十二个大棚，江国林就租用了其中六个。
在出菇的日子里，江国林每天起早贪黑，泡在香菇种植基地里。他每天都要把大棚两头的塑料薄膜掀开通风，一袋一袋地检视出菇情况，并把已经成形的香菇一朵一朵地摘下来放在篮子里。
江国林指着篮子里的香菇开心地说：“今年出产的香菇质量比往年有了明显提高，摘下来有一多半都是花菇，而且坏袋很少，价格也比往年提高了一大截，就以炕干的花菇为例来说，往年每斤价格最高在24—26元之间，今年一般的花菇每斤就能卖到36—37元，最好的花菇每斤可以卖到41—43元之间，今年9000袋香菇预计净收入可达三万多元。”
江国林的妻子张玉侠也非常能干，二十多年来，她和丈夫心往一处想，劲往一处使，支撑着这个家，养育了两个孩子，孩子们都很优秀，左邻右舍无不交口称赞。黑虎庙村委会根据他们家的情况，把他们评为低保脱贫户，张玉侠被聘为生态护林员，每月政府补贴350元，一年4200元。成规模种植香菇（一户种植数量达到5000袋以上），政府又给发放产业奖励性补贴，一人一年2500元，三口人一共7500元。另外还有粮食补贴每亩田地123元，合作医疗补贴每人100元，加起来有一万多元，足够支持一家人的各种开支了。（冯新迅 孔祥君/文图）