大河网讯 “去年11月份栽种,前段时间刚收完。今年种了6亩,共收获羊肚菌6000多斤,又是一个丰收年。”4月22日,在汝州市王寨乡裴家村羊肚菌种植基地,该基地负责人裴五杰聊起刚刚丰收的羊肚菌情况。
今年47岁的裴五杰,种植羊肚菌已有三年。三年创业路,从一名默默无闻的打工仔,成长为一名有一技之长的乡村“新农人”,裴五杰实现了自己人生的蝶变。
昔日打工仔 返乡要创业
“以前都是在建筑工地上打零工,也没有一技之长,并且随着年龄增长,工作越来越不好找了。”裴五杰说。
近年来,随着汝州市全面实施乡村振兴战略,裴家村积极鼓励满怀热情、有创业干劲的年轻人回到家乡,为乡村振兴贡献力量。这让对未来工作看不到方向的裴五杰有了想法。
2021年,裴五杰经朋友介绍,认识四川金堂县一位种植羊肚菌大户。裴五杰了解到羊肚菌营养价值高、经济效益好,于是就抓住机遇,着手搞羊肚菌种植。
有了目标后,裴五杰辞掉原来的工作,回到家乡,开垦土地、建大棚、种植羊肚菌……就这样,裴五杰摇身一变,成了一名返乡创业“新农人”。
“五杰能吃苦又肯干,从他开始干的时候,我就对他很有信心!”裴五杰的同村好友裴玉坤说,在裴五杰的影响下,以前只知道种菜的他也义无反顾地加入羊肚菌种植队伍中。
种菌下功夫 实现“三连丰”
说着容易做着难。当裴五杰回到农村投身到羊肚菌种植的时候,难题一个一个地出现了。从“门外汉”到“一门精”,裴五杰付出了很多。
“羊肚菌非常娇气,生命力很脆弱,对土壤、温度、湿度等要求很高。并且可防不可治,一旦前期功夫没做足,后期出现问题后,基本上一年白忙不说,成本也搭了进去。”裴五杰说。
虽然毫无经验,但上天不负有心人。裴五杰摸爬于田间地头,刻苦学习播种、管理、大棚搭建等方面的知识,先后到过宝丰、鲁山、嵩县等地考察学习,平时遇到不懂的,还会上网学习。
三年的辛苦努力,裴五杰的羊肚菌实现了“三连丰”,也让他成为村里小有名气的种植能手,他的种植面积也在不断扩大,由最开始的1亩多扩大到现在的6亩。
展望创业路 人勤信心满
在裴五杰的“悉心”照料下,今年,裴五杰的羊肚菌收获了6000多斤,也得到了不少客户的青睐,上门谈合作的客户络绎不绝。
目前在裴家村,羊肚菌种植已成为村里的支柱产业。“以前,觉得农村没出路才出去,现在看来,农村天地广阔发展空间大,只要肯干,可以说是大有可为。”
作为一名“新农人”,不仅钱包要鼓,脑袋更要富。“下一步,我打算学习制作营养包、菌种,这样能大大降低成本,成本降了,收入等于就提高了。”今后,他将继续脚踏实地种好羊肚菌。“一人富不算富,只要有需要,我会毫不吝啬地把自己所学的技术教给大家,为乡村振兴添砖加瓦。”裴五杰说。(张沛沛)