大河网讯 4月26日,洛阳市偃师区人民检察院党组书记、检察长王银轩带领该院“检护明天”未检办案团队干警和区市场监管局、教体局等工作人员,深入区中心幼儿园、天翌幼儿园食堂进行食品安全督导工作。
督导过程中,王银轩一行采取现场察看、询问、检查台账等方式,认真查看了幼儿园食堂的食品原材料采购、食品贮存制作、餐具清洁消毒、后厨环境卫生、食品留样等,听取了学校负责人关于食品安全、食堂管理、健康营养、常态化防控、应急处置、宣传和培训等工作情况的汇报,并对幼儿园食品安全工作给予肯定。
王银轩表示,幼儿是祖国的未来和民族的希望,幼儿食品安全是校园安全的重中之重,牵动着每一位家长的心,要时刻绷紧食品安全之弦,以“时时放心不下”的责任感,压紧压实食品安全“两个责任”,健全完善食品安全管理制度,做好食品安全风险隐患排查、应急处置、从业人员培训、健康管理等工作,强化溯源管理,扛牢扛实校园食品安全责任。(李淑环/文图)