首页大河网讯 “食博会是我市食品企业集中亮相、展示实力的宝贵平台，我们必须时刻绷紧食品安全这根弦，奋力亮出漯河特色、漯河品质、漯河形象。”5月11日，漯河市市场监管局工作人员正在对抽检不合格和投诉举报较多的企业进行座谈，督促企业落实食品安全主体责任，防控食品安全风险。
“像这样集教育约谈和警示于一体的座谈会已经召开10次，覆盖企业160余家。”漯河市市场监管局食品安全生产科科长张晓亮介绍，为确保第二十一届中国（漯河）食品博览会（以下简称“食博会”）期间食品安全，该局认真安排部署，加大监管力度，将监督执法与约谈警示相结合，坚决守牢食品安全底线，护航食博会顺利召开。
做好会前“体检”是保障食博会食品安全的前提。该局对参展企业进行摸底排查，对参展产品审核把关。结合往年展会情况和近期食品安全热点，分析研判展会潜在风险，形成风险防控清单，督促指导企业照单自查，力争将食品安全风险化解在萌芽状态。
为进一步守住食品生产“安全关”，该局组织开展专项检查，全面检查参展企业进货查验、生产环境、产品检验等情况，重点整治两超一非、假冒伪劣、虚假宣传等方面问题，确保违法源头得到有效惩治。截至目前，已检查企业39家、参展产品150多种，均要求其对发现的问题立即落实整改。
“暖心服务”和监督检查同样重要。该局深入落实行风建设“深化拓展”年要求，把握“时度效”、兼顾“法理情”，为提高企业食品安全主体责任意识，该局还积极向企业开展技术帮扶，组织相关政策宣贯活动，向企业发放指导手册、明白卡，鼓励企业内部公示责任制度、风险清单等，指导企业将落实主体责任与日常管理结合，切实提高企业自查自纠自改能力。
“我们将压实食品企业安全主体责任，用细之又细的态度持续做好监督检查工作，守牢食博会期间食品安全‘防线’。”漯河市市场监管局党组书记、局长郭东升说。（赵晓晓 刘思雨）