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大河网讯 食品安全作为校园安全的重中之重，一直备受家长与社会的关注。为确保广大师生在校用餐营养、安全，筑牢校园舌尖上的安全防线，近日，新野县沙堰镇政府领导、中心校负责同志、镇市场监管所到沙堰镇第三中心学校陪餐。
在陪餐前，领导们走进食堂，详细查看学校食品经营许可证、食堂从业人员健康证和“明厨亮灶”设备运行情况，以及食堂环境卫生、设施设备运行状况、食材存储、餐厨用具消毒、食品留样等情况。在陪餐过程中，镇领导详细询问了学校食谱和学生就餐信息。
陪餐结束后，该镇领导要求学校要进一步加强食品安全管理，确保师生饮食安全，尤其是暑假假期马上来临，各学校要做好学生食品安全宣传教育，持续对食堂进行改造，对下学期食品安全、食堂各项制度、就餐环境等进行提前谋划。
领导进校园陪餐，体现了对食品安全重视，进一步督促学校落实各项规章制度，提升食品安全管理水平。同时，这一举措也是对社会关切的积极回应。下一步，沙堰镇将持续优化食品安全环境，采取更加有力的措施切实维护群众“舌尖上的安全”。（高蜜/文图）