大河网讯 连日来,在鲁山县露峰街道“五星工坊”里一片繁忙景象,一个90后女孩正忙着和工人们对陆续收回来的300亩高叶酸甜糯头茬玉米(春玉米和秋玉米,一年种两茬。)进行分拣、蒸煮、真空包装、入库,确保从田间到加工成3个小时锁鲜。
这个90后女孩叫程佳佳,是露峰街道上洼社区的儿媳妇,一个自称“90后的新农人”,大学毕业开过鲜榨果汁店,对新鲜农产品情有独钟。
程佳佳介绍,2018年6月她曾去海南、山西、东北学习考察特色玉米种植,2019年以后引进新品种黑紫甜糯玉米、黄甜糯玉米、高叶酸甜糯玉米等特色玉米,从自己流转土地100亩试种到今年通过免费提供种子合作种植1000余亩,种植地域分布三四个乡镇。
为进一步扩大规模,改变以往单一销售生鲜玉米产品附加值不高的困境,2022年又成立河南省初禾食品有限公司与露峰街道4个社区建立“双绑”机制,租赁已建成的3座冷库、1座冻库、1座食品加工厂,创立了“紫禾田”、“赫成”系列品牌,并于去年打造赋能创业型“玉尧赫成·五星工坊”,赋能特色玉米种植,实现一、二、三产融合发展。
2024年初,合作种植高叶酸甜糯玉米300余亩,每穗玉米从农户地里收购1块钱左右,每亩比普通玉米多增收1800元左右,从田间采摘到“工坊”采用进口超阻隔真空袋等一系列加工,3小时锁鲜包装成立礼盒,保留了玉米的香、甜、糯的口感,实现了零添加、零防腐。通过线上+线下销售,每穗熟玉米要卖到5块钱。这款甜糯玉米天然叶酸含量极高,能满足成年人一天的叶酸需求,在享受美味的同时又补充叶酸一口吃出双重幸福感。
目前,“90后新农人”还开办3个电商直播平台,把直播平台融入种植、加工全、销售过程,有了“工坊”不但加工玉米还加工鲁山槲坠(粽子)等特色产品,同时借助自己现有的平台资源,销售蓝莓、血桃、酥梨等鲁山县特色农产品,线下与北京、郑州大型商超达成长期合作协议,长期供应特色农产品。
“通过我们这一代‘新农人’,让周边更多的群众参与到特色玉米等特色农产品的种植,来增加他们的收入,我将继续沿着‘敬农、兴农、富农’这个道路,为乡村振兴注入‘90后新农人’的力量。”程佳佳说道。(陈以显 李业豪/文图)