首页大河网讯 近日，焦作市马村区冯营街道深入辖区餐饮商户开展了食品安全大排查。
检查过程中，工作人员对照“两个责任”督导检查任务清单，围绕食品经营场所环境卫生、从业人员健康证、商品的包装标签、进货查验记录以及消毒清洗记录等方面进行认真检查。严格排查了“三无”食品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）的存在，对发现的问题商品进行及时处理，并督促商户加强商品质量管理，确保所售食品的安全可靠。
在检查的同时，工作人员还向商户普及了食品安全知识，要求商户要提高食品安全责任感，增强食品安全意识，商户作为食品安全的第一责任人，必须切实履行好食品安全主体责任，做好“日管控，周排查，月调度”台账，严防食品安全事故的发生，确保食品的质量与安全。同时倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚，督促餐饮单位强化主体责任意识，积极引导大家养成适量点餐，健康饮食的生活习惯。
通过此次检查，进一步增强了辖区各商户的食品安全意识，督促经营者自觉履行食品安全主体责任，消除了食品安全隐患。此次共检查70余家食品经营主体，现场发现问题5处，均已当场整改。（赵玉辉/文图）