中牟县产品质量检验检测中心开展校园食品专项抽检

大河网讯  近日，中牟县产品质量检验检测中心紧扣开学季重要节点，对辖区内的学校食堂以及校园周边商店开展了秋季食品专项抽检活动，进一步落实校园食品安全监管责任，筑牢师生食品安全防线，守护好开学“第一餐”。

本次抽检围绕校园食堂以及校园周边小商店、食品店，对食品及食品原材料进行抽样检测，重点对蔬菜、水果、食用油、肉、豆制品、蔬菜干制品等进行抽样。在抽检过程中，执法人员对学校食堂操作间的环境卫生、原辅材料进货票据、食品留样、从业人员健康管理等开展了检查，督促学校发挥好主体责任，不断加强食品安全管理，保障学生在校期间用餐安全。

截至目前，检测中心已完成食品快检236批次，其中检测农药残留161批次、吊白块23批次、二氧化硫25批次、瘦肉精9批次、甲醛18批次。此次检测结果均为阴性，未检出不合格项目。

下一步，中牟县产品质量检验检测中心将结合市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，持续加强校园食品专项督查力度，强化食品安全风险隐患排查，守住校园食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（边明明/文图）