商城县:规范“夜经济” 守住“烟火气”

2024年08月30日10:02

来源:大河网

大河网讯 近日,商城县市场监管局积极开展“夜市食品安全大检查”集中整治行动,全力为辖区“夜经济”保驾护航,为消费者营造放心的消费环境。

精心组织,全面出击。集中执法力量,抽调业务骨干,在城区、双椿铺镇、鄢岗镇等多个乡镇同时开展整治行动。针对夜市“营业晚、商户杂、时间短、人流多”等特点,建立完善错时监管工作机制,适时调整监管力量、时段和频次,紧盯大排档、烧烤店、火锅店等重点场所,开展突击检查。

聚焦重点,精准监管。此次集中整治的重点为夏季高风险肉制品,重点检查食品经营单位食材加工环境是否干净、整洁、卫生,是否落实进货查验、索证索票制度,是否使用过期变质、来源不明的肉制品,是否明码标价。针对发现的风险隐患,现场指导整改,不能立即整改的责令限期整改。

联合执法,筑牢防线。商城县市场监管局联合该县城市管理局,对夜市摊点使用的气瓶进行摸底排查,检查所用液化石油气来源是否合法、是否在使用期限内、是否检验合格;是否按要求使用金属包覆连接软管或金属波纹管、长度是否超标、是否腐蚀开裂以及液化气钢瓶与燃气灶具间距是否在安全距离。

强化宣传,压实责任。执法人员坚持“普法走在执法前”的工作理念,向经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国特种设备安全法》等法律法规,要求经营者落实食品安全主体责任,规范食品加工和经营行为,增强安全意识和防范能力。同时,面对面向消费者普及食品安全知识,引导健康、安全消费。

自整治行动开展以来,商城县市场监管局共出动执法人员20人次,检查夜市经营单位40余家,责令改正2家。下一步,商城县市场监管局将做好问题整改“回头看”工作,切实规范全县夜市经营行为,最大程度消除安全隐患,不断提升执法监管效能,助推我县“夜经济”健康蓬勃发展,努力守护让消费者安心选、放心吃的食安“烟火气”。(赵昌俊)

编辑:林辉  审核 :陈静

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