大河网讯 “通过整治,我们上街吃饭更放心了,希望以后多开展这方面的行动,让大家吃得更安全、更健康!”近日,临颍县杜曲镇的王阿姨见到县委第二巡察组巡察干部的时候高兴地说。
今年7月,临颍县委第二巡察组进驻杜曲镇党委,开展“常规+专项”巡察。针对杜曲镇商业繁荣特点,县委第二巡察组联合杜曲镇食安办人员,持续开展高温季节食品安全检查,提前预防、严格监管,切实消除食品安全风险隐患。
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,既是老百姓幸福生活最基本的共同诉求,也是人民群众美好生活的重要组成部分。巡察组牢牢抓紧养老机构“食”事,紧盯敬老院食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、“明厨亮灶”等环节进行全面监督检查,指出问题10余个。
随后,巡察组进一步扩大走访督查范围,加大监督检查力度。先后抽验了镇域内食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全制度上墙情况、进货采购查验记录管理制度、场所环境卫生、食品安全员培训、室温控制等,督导各经营主体健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,保持加工区域卫生环境规范整洁,规范从业人员着装,及时清理变质和过期食品。
针对发现问题,能及时整改的,督促食安办扛稳责任,立即整改;对难以快速整改的,下发立行立改通知书,督促杜曲镇政府落实属地监管职责,靶向发力,跟踪督办,整改隐患。
“民以食为天,食以安为先,食品安全问题不容小觑。巡察就是要坚持问题导向,聚焦职责使命,着力发现并解决群众身边的食品安全问题,全力守护群众‘舌尖上的安全’。”临颍县委第二巡察组组长表示道。(张聪聪)