大河网讯 俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”9月9日,在中秋节即将到来之际,郑州市金水区北林路街道御金城社区新时代文明实践站联合社区日间照料中心,组织居民开展“月满情缘·欢聚中秋”手工冰皮DIY活动。
社区工作人员提前将制作月饼的手套、馅料、模具等材料准备妥当。随后,在志愿者老师的示范和指导下,大家戴上手套,拿起面团和馅料,搓揉、包馅、压模……大家做得全心投入、有模有样。
“看,我包的红豆馅儿的,软软的还无糖,拿回家老人和孩子都能吃。”
“哇,你做的这个月饼花纹好漂亮,看着都很好吃!”
“看到我们做的月饼,让我想起小时候过中秋节的时候,全家人坐在院子里边赏月边吃月饼……”活动现场,居民一边交流着制作方法和技巧,一边讲述幸福的故事。不一会儿,在大家的团结合作下,不同口味的月饼新鲜出炉了,看着自己亲手做出来的月饼,每个居民脸上都洋溢着开心自豪的笑容。
活动结束时,大家纷纷表示,通过这次月饼 DIY 活动不仅学到了月饼制作技能,还增进了邻里之间感情,感受到了社区大家庭的温暖。(刘焕/文图)