南阳卧龙区科技局科技赋能 守护“舌尖上的安全”

大河网讯 9月26日，南阳市卧龙区科技局联合南阳师范学院博士服务团在卧龙区靳岗街道新寺社区以“舌尖上的食品安全”为主题开展科普宣讲活动。本次活动邀请了南阳师范学院博士服务团科技特派员常玮为新寺社区居民进行授课。

活动中，常玮从食品安全概念、食品安全现状、食品安全管理等方面进行全面讲解，同时对食品选购、储藏、烹饪和预防食物中毒等方面进行了解读，为居民的绿色健康饮食提供了良好的遵循。

本次活动得到了居民们的热情参与和一致好评，居民们纷纷表示，通过此次科普宣传，受益匪浅，加深了自己对食品安全的认识和理解。

通过本次活动的开展，进一步提高了居民对食品安全的科学认知，切实增强了居民对食品安全的防范意识和自我保护能力。下一步，卧龙区科技局将进一步加强宣传力度，通过更加丰富多彩的形式，吸引更多的居民参与到食品安全科普活动中来。（朱蕾/文图）