首页大河网讯 “前两年大儿子结婚带客，一家人和亲朋好友忙前忙后累得腰酸腿疼，现在有了老百姓大厨房，今年二儿子结婚待客就省事多了，不用操心，省时省工省力省钱，客人吃的还满意，我们的日子过得越来越幸福了。”九街社区居民王强说。
王强口中的“老百姓大厨房”，是焦作市博爱县鸿昌街道九街社区移风易俗的一个缩影。近年来，该社区积极推动移风易俗，以精神文明建设为切入点，倡导文明新风尚。社区红白理事会发挥自治作用，引导居民喜事新办、丧事简办，反对铺张浪费。
“百姓大厨房”位于九街重阳路综合文化广场，该厨房配备了锅、碗、瓢、盆、冰箱、炉灶和桌椅，食材直接来源于社区的城市菜园，价格亲民，而且门前场地规模大，交通便利、车位多。红白理事会统一制定酒席和活动标准，公开透明。居民们办红白事时，纷纷选择由“百姓大厨房”承办，感受到了移风易俗带来的实惠。
九街社区党总支书记李爱军说：“喜宴规模控制在20桌以内，每桌菜品不超过300元，酒水、香烟也有严格限制。丧事则推行大锅菜或十个碗，简化程序，缩短时间；同时为传承非物质文化遗产，大厨房引进了县级非物质文化遗产九街水席，让百姓在家门口尝到最传统的‘味道’”。
“百姓大厨房”开业运行以来，受到了当地居民的一致好评！大家一致认为，“百姓大厨房”是对村内红白事进行移风易俗的专项管理，杜绝了喜事攀比、铺张浪费，在帮群众省钱的同时，也营造了文明、节俭新风尚。
“下一步，鸿昌街道将整合调动辖区资源，双向发力，积极探索‘百姓大厨房’长效运行机制，将‘百姓大厨房’建设成为居民办事的方便场所和推进移风易俗的文明窗口，通过‘有事好商量’收集民情、反映民意、汇聚民智，为治理赋能、为幸福加码。”鸿昌街道党工委书记王海涛说。（崔胜利/文图）