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大河网讯 食品安全关乎人民群众的生命健康，是社会安定和谐的基础。近日，中牟县东风路街道晨光社区开展了食品安全常态化检查行动，全面排查食品流通领域的安全隐患，严厉打击违法违规行为，确保辖区居民吃得放心、买得安心。
为确保此次检查行动高效有序进行，晨光社区事先进行了周密规划与准备，制定了详细的检查方案和时间表，明确检查重点对象、标准依据和具体步骤，做到目标清晰、分工明确。
此次食品安全检查采取“网格化+随机抽查”相结合的方式，力求达到全覆盖、无遗漏的目标。一方面，按照地理位置划分若干个检查网格，每个网格配备专人负责，实行包干制，对网格内的超市、餐馆等各类食品经营单位进行全面摸底调查，登记造册，掌握基本情况。另一方面，采用突击式暗访的形式，不定期进入店铺，查看营业执照、卫生许可证、检验报告等证件材料是否齐全有效，商品标签标识是否规范完整，储存条件是否符合规定要求。一旦发现问题，立即责令整改，并进行不定期抽查。
除了严格执法外，晨光社区还非常重视食品安全法律法规的普及教育，努力营造全民参与监督的社会氛围。利用社区公告栏、电子显示屏、微信公众号等多种渠道，发布食品安全预警信息，提醒居民警惕假冒伪劣、过期变质等问题食品，学会辨别真伪优劣的方法。
一直以来，晨光社区都将保障居民饮食安全作为头等大事来抓。此次常态化食品安全检查活动的开展，不仅增强了食品经营者的食品安全意识，也提高了社区居民对食品安全的重视程度。（张璐璐/文图）