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大河网讯 民以食为天，食以安为先。10月31日，中牟县东风路街道泰安社区对辖区内沿街商铺开展食品安全排查活动，进一步强化社区食品安全管理水平，强化经营者的安全意识、法律意识和责任意识，保持辖区内良好的食品经营秩序，切实保障居民群众身体健康和切身利益。
泰安社区高度重视食品安全工作，成立了由社区工作人员、网格员组成的食品安全排查小组，明确了排查的重点区域、重点环节和重点内容，确保排查工作全面、深入、细致。
排查小组对辖区内的食品生产企业、小作坊、超市、餐饮店、农贸市场等进行全面排查。重点检查食品经营单位的证照是否齐全、从业人员是否持有健康证、食品采购是否索证索票、食品储存是否符合要求、食品加工制作是否规范、餐饮餐具消毒是否到位等情况。同时，对食品生产企业和小作坊的生产环境、工艺流程、原材料采购等进行了详细检查，确保食品生产环节安全可靠。
在排查过程中，排查小组积极向食品经营单位和居民群众宣传食品安全法律法规和相关知识，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。发放了食品安全宣传资料，张贴了食品安全宣传海报，提醒食品经营单位要严格遵守食品安全法律法规，诚信经营，确保食品质量安全；提醒居民群众要增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，注意查看食品标签和保质期，如发现食品安全问题要及时向有关部门举报。
通过此次食品安全检查，进一步消除辖区食品安全隐患，净化社区良好的食品安全环境，为社区居民食品安全提供了坚实的保障。下一步，泰安社区将继续加强食品安全监督工作，不定期对辖区商户进行“回头看”跟进督导工作，引导商户守法合法经营，筑牢辖区商户食品安全防护网，为辖区居民食品安全保驾护航。（冯正熙/文图）