大河网讯 “我这20多亩生姜今年预计亩产超万斤,并且品质好,都能当种姜!”10月30日,在禹州市方岗镇东炉村一块成熟的生姜园里,园主段重阳拔出一棵足有6斤重的鲜姜高兴地说道。
今年35岁的段重阳原先在村子里经营一家超市,他注意到生姜虽然是一味调味品,却是几乎每个家庭都离不了的东西,但本地人不习惯种植,基本上都得从外地调运。
2022年3月,得知段重阳想试种生姜,东炉村党支部当即给予大力支持,帮助他在村西头流转水源条件好、土壤肥沃的土地9亩。方岗镇纪委书记、联乡帮村干部王向阳和东炉村党支部书记文明举都多次实地指导,并帮助联系技术人员和供销渠道。
段重阳知道,要种好姜就必须学会技术。他多次到山东拜师学艺,并通过上网查阅资料、浏览短视频等多种途径,学会了种植管理技术要领。“生姜的种植从每年的2月开始,姜种大棚催芽一个月里每周的温度、湿度控制,出棚移栽前5天芽姜的适应外界温度等等,我育出来的姜苗成活率能达到99%!”说起自己的种姜经,段重阳头头是道。
这一年,段重阳种植的9亩生姜取得成功,净赚5万多元,这更增加了他种植生姜的信心。由于生姜种植不能重茬,2024年,段重阳在本村东头流转7亩土地的同时,又在临近乡镇流转15亩土地种植生姜。
在生姜的成长期内,他经常到地里观察,预防根腐病、姜瘟等疾病发生。“我种了几年姜,看看叶子生长情况就知道有病没病,地下的姜结得大不大。”
由于段重阳的生姜长势良好,一亩地产量在1.3万斤左右。按照现在商品姜每斤3.1元算,毛收入80多万元。
鼓励群众进行生姜试种的同时,东炉村还引导农民发展特色种植200多亩,有葡萄、水蜜桃、西瓜、杏李等水果种植,有丹参、防风、板蓝根、白芍等中药材种植,还有西红柿、蒜苗、黄瓜、豆角等蔬菜种植。
该村党支部书记文明举还带领村民到长葛、鲁山、洛阳、三门峡等地考察,准备引进辣根种植。“生姜种植不能重茬,我们在种过的姜地里种辣根,既不用上肥料,地里也不长草、不生虫,低成本、高收益!”文明举说。(刘艳红)