首页
大河网讯 近日，中牟县市场监管局组织召开了全县学校食堂配送供应商食品安全工作约谈警示会。通过招标选定的河南金万豪蔬菜配送有限公司、郑州德悦农副产品有限公司、河南康来福农业开发有限公司等23家学校食堂配送供应商负责人及相关食品安全负责人参会。
会上，中牟县市场监管局食品监管科科长韦艳强结合郑州市市场监督管理局对县内两家配送公司的检查情况进行了通报。对检查中发现的一些共性问题进行了深入细致的分析讲解，为各配送单位明确标准。要求各配送单位严格履行食品安全管理制度，提高责任意识；加强原辅料采购索证索票、人员管理、产品储存与销售等关键控制点管理；认真落实自查制度，查找并及时整改存在的问题。
中牟县市场监管局分管领导吕书峰提出，各配送单位要高度重视、提高思想认识；要分类施策、强化管理制度；要认真学习、增强食品安全意识；要坚定不移地将食品安全置于首位，切实履行好企业主体责任。
参会的各配送单位负责人认真聆听，踊跃发言。大家纷纷表示，通过此次约谈警示，对自身的经营责任有了更清晰的认识，并郑重承诺今后将严格按照相关要求规范经营，全力以赴确保食材质量安全。此次约谈警示会的召开，进一步强化了市场监管部门对学校食堂食材配送单位的有效监管，为保障广大师生的饮食安全筑牢了坚实基础。（贺潜/文图）