中牟县市场监管局开展校园食品安全联合执法行动

大河网讯  近日，中牟县市场监管局联合县公安局食药环大队，对全县中小学开展校园食品安全联合执法行动，进一步筑牢校园食品安全防线，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，提升全县校园食品安全质量，及时消除食品安全风险隐患。

此次执法检查涵盖了食品进货查验、加工场所卫生、食品留样和储存以及从业人员操作规范执行情况等多个方面，尤其重点关注了肉制品检验检疫、运输配送和索证索票过程控制。联合检查组对检查中发现的不规范行为进行了现场指导，并责令相关单位立即整改。

检查组要求学校食堂务必高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，遵守食品安全法规，妥善留存索证索票，认真执行进货查验制度，降低食品安全风险。

下一步，中牟县市场监管部门将严格落实食品安全“四个最严”工作要求，深入推动食品安全“两个责任”落实落地，结合正在开展的群众身边不正之风和腐败问题集中整治以及全县食品安全规范提升集中行动，严防严控校园食品安全风险，严厉打击校园食品安全违法行为，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，让家长放心、让学生安心、让社会满意。（赵明磊/文图）