大河网讯 小朋友你是否有许多问号:为什么超市里的草莓又大又红但味道却有点差强人意?到底哪里才能买到香香糯糯的本命草莓?让我们一起走进中牟县恩多啦农牧专业合作社(Ndola钻石品牌草莓基地),与农场负责人吴永乐面对面交流,一起来寻找真正的草莓味道!
吴永乐是中牟县官渡镇大马砦人,返乡大学生,创业之初,他做的是钻戒定制生意。从“珠玉生金到土里刨金”,吴永乐缘何愿意放弃祖母绿、钻石定制行业,回归家乡,用新身份、新视野、新营销方式、新科技手段经营自己的草莓事业呢?作为“草莓二代”,在与市场客户接触的过程中,吴永乐敏锐地发现目前市场需求与供给出现了极大的不平衡,“消费者更多的是追求口感、品质,而大多数种植户考虑更多的肯定是草莓的经济收入、耐运输、抗病性等方面。”
深思熟虑后,吴永乐果断瞄准这一市场缺口,从选品种入手,与郑州果蔬研究所、长丰农科所等科研机构合作,选种草莓高档品种;优化种植技术,使用质优价高肥料产品提高草莓品质、甜度。他精准定位到自己的优越地理位置优势,提出“上午采摘,下午配送”以及“自然成熟”的新型草莓销售模式,选用冷链车配送,保证送到顾客手里时仍在最佳赏味期,让顾客吃到更新鲜美味的优质草莓。
另外,吴永乐还联合周边草莓种植户,选择远超市场标准的草莓严选体系,以成熟度、新鲜度、糖度等作为依据,让好吃健康成为唯一理由,打开了高端草莓市场的销路。现在与他合作的水果商店都纷纷夸赞“谁尝谁买,根本就都不够卖”。他一天的订单就达到160件,这对于两年前来说简直连想都不敢想!
“当初真没想到销路会这么好,现在我自己亲戚朋友都还没吃到我今年的草莓,因为订单真的太多,每天都不够卖,明年还得再多包俩棚!”吴永乐也有了甜蜜的烦恼。
在草莓这一行业,吴永乐说自己还是个追赶者,在新时代发展当下,他始终觉着广阔农村肯定会大有作为,未来他将深耕草莓行业,以满满责任感、成就感推动家乡农业现代化发展,为乡村振兴注入新活力。(王君杰 郑烨/文图)