大河网讯 “这位同学,今天中午的饭菜你觉得怎么样?食堂卫生整改你有关注到没有呀?”这是近日临颍县委第一巡察组人员,对王孟镇中心学校食堂开展校园食品安全监督检查的一幕。
近日,临颍县委第一巡察组进驻王孟镇,紧盯学生营养餐这个重点领域,精准发力、靶向监督,先后走访王孟镇辖区内中心校、小学、幼儿园等重点场所,对学校食堂采购验收货清单、食品留样、食堂从业人员健康管理培训、学生奶订购等方面开展监督检查,并将发现的问题第一时间反馈给学校,提出整改意见、明确整改期限,严格落实边巡边改。
随后,县委第一巡察组到王孟镇中心学校对校园食品安全问题进行二次督导,发现之前存在较大争议的废弃直饮机被清理了,不仅杜绝了因滋生细菌对学生造成的健康隐患,更提升了就餐环境的整洁度。其次,餐厅工作人员口罩佩戴规范了,作为公共场所,尤其是餐饮,必须确保食材处理和就餐环节的健康安全,对于巡察组提出的问题,学校进行了及时整改,可见餐厅管理人员和食堂工作人员对环境卫生的重视程度提高了。最后,县委第一巡察组对食品留样的具体标准提出了要求,表示落实48小时食品留样制度不仅是对食品质量监督的强化,更是对学校餐饮管理制度完善性的推动。在县委第一巡察组和校方的共同努力配合下,学校餐厅更加明确了的运营方向,提高了对学生餐饮质量的关注和监督,为学生健康成长提高了有力保障。
“学生的餐盘,直接连着民心。下一步,我们将持续严查校园食品安全工作中存在的问题,以最严格的监督、最严肃的问责守护好学生营养餐。”临颍县委第一巡察组负责人表示道。(卢建红 董丹丹/文图)