首页大河网讯 5月16日，第二十二届中国（漯河）食品博览会在漯河市国际会展中心开幕，1200多家参展企业参展，多家媒体走进食博会现场，宣传报道中国经典、河南名品的魅力。
食博会期间，5月17日，漯河市委宣传部组织举办“媒体看食博”活动，漯河食品工程职业大学作为全国食品领域唯一的职业本科学校，迎来了多家媒体的探访。
据介绍，近年来，该校积极参与国家和省重大战略任务，尤其为“国家粮食生产核心区”和乡村振兴等国家战略提供人才支撑和技术支持，紧紧围绕漯河中国食品名城2500亿级食品产业集群和河南万亿食品产业设置专业，开办了食品工程技术、食品安全与管理、食品检验检测技术等43个本专科专业。
当天上午，媒体一行首先走进位于校园内的河南省食品加工中试基地。据悉，与漯河食品工程职业大学相邻的中原食品实验室，作为食品创新的“发动机”，发挥着科研、人才、技术等优势，延伸产业链、提升价值链，让更多具有中原特色的“食中名品”“食中精品”走出河南、走向大市场。而从实验室走向市场的产品，新工艺能否大规模应用？新技术能否达到产业化条件？中试试验则是实现科技成果转化的关键环节。
媒体一行在河南省食品加工中试基地看到，科研人员正使用各种先进的食品实验设备进行实验。该中试基地由漯河食品工程职业大学牵头，联合漯河经济技术开发区及当地龙头企业共同建设，是河南省首批8个省级中试基地之一。
目前，基地内设有功能食品、新型食品、分析检测等6个研发中心，以及科研成果转化、孵化创业基地，拥有肉制品、乳制品、烘焙休闲食品等多条中试生产线。
随后，在校园内举行了座谈会，学校有关负责人就特色办学模式和人才培养模式与媒体朋友进行了深入交流。
“随着省委、省政府战略布局，设立全国食品领域第一所食品职业本科大学，并把省食品加工中试基地、中原食品实验室、河南食品科创园等一系列科创平台布局在学校，学校将担负起河南省乃至全国食品产业高层次技能型人才供给以及创新发展策源地的历史使命。”漯河食品工程职业大学创办人、党委副书记詹跃勇在座谈会上表示，学校已为社会培养了近10万名技术技能型人才，学生就业率保持在96%以上，多数毕业生成为食品行业的技术和管理骨干，仅在双汇集团就业的毕业生达万余人，有力地支撑着河南万亿食品产业的发展。（田明杰 崔杰斌/文图）