潢川:发展“茶+”经济 点“茶”成“饼”

2024年09月12日10:42

来源:大河网

大河网讯 中秋临近,家家户户都在准备购买月饼欢度佳节。近年来,作为绿茶主产区的信阳市潢川县通过发展“茶+”经济,点“茶”成“饼”,制作口味丰富、样式独特的“茶月饼”,广受市民欢迎。

日前,走进河南澳嘉食品有限公司生产线,一派热火朝天的生产景象,正在生产线上巡检的生产经理王婕介绍道,今年已经是该公司研发制作“茶月饼”的第5个年头了。每天早晨8点钟,她都会准时出现在生产车间,跟踪月饼的生产情况。

谈起研发“茶月饼”,河南澳嘉食品有限公司董事长刘杰表示,他们企业主要是生产糕点、速食产品,厂区正好处于信阳市潢川县的绿茶主产区仁和镇,前些年,看到数万亩的茶园,于是他就突发奇想,尝试把茶叶和月饼结合起来,没想到上市后,消费者反应非常好。

据了解,从7月中下旬起,该公司就已经进入了月饼的生产准备阶段,由于准备早、订单足,每天都在满负荷生产,产品主要销售北京、天津、上海、广州等30余个大中城市,供不应求。

在厂区里可以看到,临近中秋,为了第一时间抢到茶月饼,很多采购商纷纷亲自赶到公司提货。来自郑州的采购商张晓告诉记者,月饼的生产企业有很多,但是生产“茶月饼”的企业却屈指可数,他们公司已经和澳嘉合作3年了,因为茶月饼吃起来清新不腻口,消费者都比较喜欢,也是畅销的主要月饼品种之一。因为销量好,在去年的基础上,他们公司今年又增加了2100箱,来满足客户需求。

做足“茶文章”,做优“茶经济”,潢川县营商环境服务中心、政务服务中心主任余辉表示,茶产业和绿色食品产业都是潢川县的主要特色产业。近年来,潢川县不断持续优化营商环境,解决了食品龙头企业创新方面的后顾之忧,使他们敢尝试、敢拼搏,通过延伸地方特色产业链条,提高产品附加值,推动企业不断创新形式和载体,让绿色食品产业成为该县的主导产业。下一步,他们将下大力为企业做好服务,推动潢川县把“茶经济”这篇文章写得更加出彩。(王迎辉 万东生 /文图)

编辑:林辉  审核 :孙振恒

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