中牟县领导检查元旦超市食品安全保障工作

大河网讯  元旦佳节前夕，中牟县政府二级调研员吴海波到东风路街道大润发超市进行食品安全专项检查，保障辖区居民饮食安全，营造安心的节日购物环境。县市场监管局局长白钢林、东风路街道武装部部长赵凯等参加了活动。

吴海波重点针对节日期间居民采购较多的食品，如肉类、蔬果、米面糕点、粮油副食等，首先查看了主体资格是否齐全，是否张贴规范并公示；随后逐一检查食品的质量状况、保质期、标签标识，并详细查阅了进货台账、检验检疫证明等资料，同时询问了超市负责人关于食品供应、物价稳定及安全管理措施等方面的情况，现场还与正在购物的居民交流，了解他们对食品安全的感受和需求。

在检查中，吴海波提出，食品安全是民生大事，元旦期间食品消费比较集中，监管部门及企业第一责任人必须提高认识，强化责任担当。基层监管部门要持续加强监管力度，创新监管方式，堵塞监管漏洞，坚决守住食品安全底线；食品经营企业要严格自律，规范经营行为，切实保障食品来源可靠、质量合格。确保居民吃得放心、买得安心，共同为节日期间的食品安全保驾护航。

赵凯表示，将进一步强化属地管理责任，加大对辖区内食品经营场所的日常巡查和监管力度，积极组织开展食品安全宣传教育活动，增强居民的食品安全意识和自我保护能力，同时加强与街道其他部门的协作配合，形成监管合力，全力保障广大居民度过一个欢乐、健康、安全的元旦佳节，为全县食品安全形势稳定保驾护航。（吴梦迪/文图）