许昌市建安区：椴木香菇点木成金 特色农业赋能乡村振兴

大河网讯 近年来，许昌市建安区特色农业产业蓬勃发展，为乡村振兴注入了磅礴动力。乘着这股东风，陈曹乡的西靳庄村以发展特色农业作为关键突破口，凭借党支部领办合作社的创新模式，引领村民投身于高附加值经济作物——椴木香菇的种植，成功开辟出一条“农业增效、集体增收、农户致富”的辉煌乡村振兴之路。

走进建安区陈曹乡西靳庄村的椴木香菇种植基地，菌香馥郁，令人心醉。整齐排列的椴木菌棒上，褐色的香菇宛如破茧的“伞兵”，菇柄厚实、菌褶明晰，在晨曦的轻抚下，绽放出蓬勃的生命力。工人们忙碌采摘的身影穿梭其间，不远处的烘干机轰鸣作响，新鲜香菇有序地被送入烘干柜。“出来干一天活挣60元，这一月下来有1800元，我们既照顾老人又可以照顾家里，高兴得很。”说起现在的工作，基地工人齐琴霞的喜悦之情溢于言表。

椴木香菇因生长于椴木桩而得名，相较于传统的种植方式，其相对密度更高，相同体积的椴木菇相较袋植香菇更为沉重。粗壮的菇柄、饱满的菇形，不仅营养价值极高，药用价值亦颇为珍贵，在市场中展现出强大的竞争力。烘干后的干香菇每斤售价高达 60 元，产品远销海外，年产值一举超过 26 万元，当之无愧地成为当地农业转型升级的“明星产品”。“我对种植椴木香菇很有信心，目前我的椴木香菇已经开始少量出菇，到年底就可以大批上市了。”农户靳强明对未来充满信心。

西靳庄村的转型发展成绩斐然，2024 年，村集体收入突破 20 万元，村民人均年收入显著增长。今年还将新建 6 个大棚，引进鸡腿菇种植技术，带动 30 余人就业，总产值预计将超越 80 万大关。“乡村振兴的关键在于产业，产业的核心在于富民。未来我们将持续做大做强椴木香菇高标准化行业种植基地，通过延伸产业链、增加附加值，带动群众增收，让村民从‘旁观者’变为‘参与者’，为城乡融合共同富裕探索新的经验。”贠少华表示，曾经的传统农业村，如今以“蝶变之姿”展现出生态宜人、产业兴盛、百姓富足的全新画卷。

从往昔传统的麦浪翻滚到如今的菌香四溢，西靳庄村的蜕变历程，正是中国乡村振兴战略在豫中平原生动且精彩的诠释。在这片广袤的土地上，每一朵破棒而出的香菇，都是新时代农民对美好生活的卓越答卷；每一次产业升级的勇敢尝试，都在为全面推进乡村振兴、实现农业农村现代化留下深刻而鲜活的时代烙印。（安程林/文图 ）